"Café fake": Anvisa proíbe três marcas após detectar toxina e impurezas

Decisão da Anvisa determina que todos os lotes devem ser recolhidos e proíbe comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso.

 

"Café fake": Anvisa proíbe três marcas após detectar toxina e impurezas


Decisão da Anvisa determina que todos os lotes devem ser recolhidos e proíbe comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização e produção de três marcas de "pó para preparo de bebida sabor café" que foram analisadas pelo órgão. Após os testes, foi constatada a presença da toxina ocratoxina A, que é imprópria para o consumo humano.


As marcas citadas pela Anvisa são: Melissa, Pingo Preto e Oficial.Na semana passada, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou uma lista de cafés torrados impróprios para consumo e as mesmas marcas foram citadas.

fonte: CNN


Em sua resolução, a Anvisa cita que os produtos apresentavam matérias estranhas e com impurezas. Além disso, a Anvisa cita irregularidades na rotulagem: "denominadas incorretamente no rótulo como polpa de café e café torrado e moído, mas constituindo-se de café arábica grão cru submetido à torra".


A decisão da Anvisa cita a proibição para: comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso. Determina ainda que todos os lotes devem ser recolhidos.


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